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憧れの手前みそをつくってみませんか?
ご夫婦で、ご家族でわいわい楽しみながら仕込みましょ♪
もちろんお1人参加も寂しくないですよ〜!

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一組3Kgの赤みそを仕込みます。
仕込んだみそはお持ち帰りいただき、ご自宅で熟成までの期間をお楽しみいただきます。
(お味噌汁を毎日飲まれないご家庭には少々多い量かもしれませんが、ある程度の量を仕込まないと「美味しくならない」「失敗しやすい」ことがありますのでご理解ください)

仕込み終了後にみなさんでお味噌汁をつくり、ご持参いただくおにぎりを焼いて食べながら、みそが完成した時を想像しながらみんなでおしゃべりを楽しみましょう♪

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<持ち物 A(みそ用)>
・大豆1Kgを柔らかく煮たもの(用意が難しい方は煮大豆を1,000円にて用意させていただきます。)
・みそを仕込むための容器(4〜6L程度漬け物用シール容器、またはホーロー製容器、瓶など。用意が難しい方はご相談ください)

※詳しくはお申し込み後にもご案内さし上げます。
※大豆の煮方はこちらをご参照ください。→https://www.facebook.com/gohanlabo/notes(3/4up予定)

<持ち物 B>
・おにぎりとお箸(参加人数に応じて必要分)
・お椀(2椀まで:設備の都合上3名以上でご参加いただく場合も2杯までのご用意になります、ご了承ください)



開催概要

日時 2014年03月21日(10:00〜)
開催場所長久手市西小学校区共生ステーション
(愛知県長久手市五合池2209)
参加費2,500円(税込)
定員8人(先着順)
申し込み開始2014年03月02日 09時00分から
申し込み終了2014年03月19日 12時00分まで
主催
タグ

イベント概要

2014年03月21日

今年こそ! 憧れの手前みそ♪ 『みそ仕込み楽会』

愛知県長久手市五合池2209

http://kokucheese.com/event/index/153986/

憧れの手前みそをつくってみませんか? ご夫婦で、ご家族でわいわい楽しみながら仕込みましょ♪ もちろんお1人参加も寂しくないですよ〜! =*=*=*=*=*=*=*=*=*=*= 一組3Kgの赤みそを仕...

イベントは終了いたしました。